2 отзыва
Новые возможности оборудования MKN
Контакты
ООО «АДМ Профит»
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7 показать номер
+7 показать номер
отдел продаж
РоссияМоскваНахимовский проспект 32
Карта

Новые возможности оборудования MKN

Новые возможности оборудования MKN

Дорогие друзья! Давайте вместе узнаем возможности оборудования MKN!

30.06.2015 и 01.07.2015
Компании ООО "АДМ Профит" http://admprofit.ru/ и MKN http://www.mkn.de/cms/mkn/de/intro.html проведут тестирование в реальных условиях теплового оборудования MKN
Это не стандартная презентация, а скорее тест возможностей оборудования, где каждый участник может приехать на 2-3 часа, посмотреть и приготовить вместе с нашими Шеф-поварами.
Оборудование, которое нам поможет:
Сковорода под давлением MKN Flexi-chef: http://www.mkn.de/cms/mkn/en/produkte/flexi-chef/
Пароконвектоматы MKN: http://www.mkn.de/cms/mkn/en/produkte/kombidaempfer/
Время проведения:
30.06.2015
с 11:00-14:00 SOUS-VIDE:
- дегустация новых блюд по технологии sous-vide для заготовочных, запись технологических карт в FlexiCombi;
- проработка и запись отдельных блюд;
С 14:00-16:00 SpaceCombi:
- приготовление блюд для фуршетов, снеков, горячих закусок, запись технологических карт
01.07.2015
С 11:00-14:00 FlexiChef для предприятий общественного питания:
- мясная начинка для пиццы, пирогов, болоньезе;
- супы-пюре;
- молочные блюда;
14:00-16:00 FlexiChef приготовление заготовок из мяса и овощей:
- приготовление консервов, паштетов;
Шеф-повара, которые нам помогут:
Павел Дзюбло: https://www.facebook.com/profile.php?id=100003053183109&fref=photo и
Nijolė Strakšytė: http://www.rugutis.com/lt_LT/
Заявки на участие и пожелания по приготовлению блюд принимаются до 26.06.2015
Контакты: Александр Кочкин по тел +79166078387 или на почту admkochkin@mail.ru
Адрес: Тренинг-центр MKN колледж Царицыно Шипиловский проезд 37 корп.1
vkontakte facebook twitter